Банкетное меню PREMIUM

Премиальный банкетный пакет с расширенным выбором закусок, морепродуктов, горячих блюд и десертов для статусных мероприятий.

Что включено:
  • Еда на 1 персону — 1350 г
  • Напитки — 400 мл
  • Стоимость — 4200р/чел.
Холодные закуски
Салаты
Горячее блюдо
Гарнир
Десерт
Дополнительно

Холодные закуски

  • Ассорти сырных и мясных нарезок
  • Ассорти овощное с хумусом
  • Форель слабого посола с творожным муссом и каперсами
  • Ростбиф с ореховым соусом и огурцом
  • Брускетта с тар-таром из томатов, моцареллой и соусом песто
  • Брускетта с креветками и соусом сладкий чили
  • Рулетики из баклажанов с творожной начинкой
  • Мини-круассан с ветчиной и творожным сыром

Салаты

Три на выбор:
  • Оливье с говядиной
  • Греческий
  • Цезарь с курицей
  • Цезарь с креветками
  • Салат с хрустящими баклажанами и моцареллой
  • Мимоза
  • Сельдь под шубой
  • Салат с кальмаром и кунжутным маслом
  • Салат с ростбифом и рукколой
  • Нисуаз с тунцом

Горячее блюдо

Одно на выбор:
  • Филе трески со сливочным соусом
  • Филе куриной грудки с прованскими травами
  • Стейк из свинины с перечным соусом
  • Каре ягненка с брусничным соусом

Гарнир

Один на выбор:
  • Картофель бэби с зеленью
  • Овощи гриль
  • Картофель фри
  • Картофельные дольки
  • Брокколи с пармезаном
  • Батат фри

Десерт

Один на выбор:
  • Медовик
  • Тирамису
  • Наполеон

Дополнительно

  • Хлебная корзина
  • Чай / кофе
  • Морс в ассортименте
  • Бокалы для безалкогольных напитков
  • Приборы и посуда
Смотрите также